Gama Profesional
Carte d'Or Helado de Praliné 2,4 L
Código: 97694
Helado de praliné con trocitos de avellanes caramelizadas. Muy resistente al agitado ritmo del Servicio.
Especificaciones
Conservar a temperatura inferior a -18 ºC.
Ingredientes
LECHE desnatada rehidratada, azúcar, NATA, jarabe de glucosa, jarabe de glucosa-fructosa, pasta de AVELLANAS (2,5%), MANTEQUILLA concentrada, suero de LECHE en polvo, trocitos de AVELLANAS (1,5%), LACTOSA, estabilizantes (goma garrofín, goma guar, carragenanos), emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), cacao en polvo desgrasado, grasa de palma, aroma. Puede contener soja, huevo, gluten y otros frutos de cáscara.
Valor Nutricional (100g)
| Valor energético (KJ / Kcal) | 947/225 |
| Grasas (g) | 11 |
| de las cuales saturadas (g) | 5,4 |
| Hidratos de carbono (g) | 30 |
| de los cuales azúcares (g) | 26 |
| Proteínas (g) | 3 |
| Sal (g) | 0,14 |
